#1 Mango Lassi von Ninny 12.04.2013 18:43

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Ich steh auf MANGO-LASSI

1,5 % Fett Joghurt mild - grpßer Becher
1,5 reife Mangos entkernen und schälen.
Alles in den Mixer (Küchengerät zum ganz klein pürieren, oder musen - nicht der Rührmixer), etwas frischen Ingwer dazu und schon sind in 5 Minuten 3 Becher fertig.

Super lecker, ganz einfach, frisch und kalorienarm.
Ideal für die Sommerfigur und passt super zu indisch-scharfen Sachen.

Ich finde es knuffig, wenn man in ein indisches Restaurant geht und man beim Bestellen gefragt wird, "europäisch mild, scharf oder indisch scharf" - wenn man indisch scharf bestellt, muss man das Mango-Lassi mitbestellen, sonst wird man zu "Grisu" (Trickfigur kleiner Feuerwehr-Drache).

Liebe Grüße von Maga
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